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  • Photo du rédacteurPilaros Inc.

Une tranche de paradis : irrésistible croustillant aux pêches en une seule portion

Dernière mise à jour : 8 déc. 2023

Préparez-vous à embarquer pour un délicieux voyage de saveurs et de textures avec notre sensationnelle recette de croustillant aux pêches ! Cette délicieuse friandise renferme la star du spectacle : les succulentes tranches de pêches Diana, méticuleusement mises en bocaux pour préserver leur essence sucrée et gorgée de soleil. Préparez-vous à vivre une expérience paradisiaque avec des pêches juteuses, des épices chaudes et une garniture d'avoine croustillante qui fera danser vos papilles gustatives.

Étape 1 : Rassembler les ingrédients


Pour cette aventure sucrée, vous aurez besoin de ce qui suit :


- 1/2 tasse de pêches Diana tranchées, coupées en dés

- 2 cuillères à café de sucre

- 1 cuillère à café de farine tout usage

- 1/4 de cuillère à café de cannelle moulue

- 1 cuillère à café d'extrait de vanille


Pour la garniture de crumble :


- 3 cuillères à soupe de farine tout usage

- 3 cuillères à soupe d'avoine

- 2 cuillères à soupe de sucre roux

- 2 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli


Étape 2 : Préparer les pêches


Dans un petit bol, mélanger les pêches en dés avec le sucre, la farine, la cannelle moulue et un soupçon d'extrait de vanille. Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients se mélangent harmonieusement et que les pêches soient délicieusement enrobées de douceur.


Étape 3 : Créer la garniture de crumble


Dans un autre bol, mélangez la farine, les flocons d'avoine et un soupçon de cassonade. Ajoutez le beurre ramolli et, en mélangeant délicatement, observez la transformation des ingrédients en un délicieux crumble, prêt à accueillir les pêches.


Étape 4 : Assembler le croustillant aux pêches


Les pêches étant au cœur de cette délicieuse création, il est temps de leur trouver un foyer. Transférer délicatement le mélange de pêches dans un ramequin de 10 onces, en veillant à ce que les tendres pêches soient réparties uniformément pour une expérience ultime de pêche. Maintenant, recouvrez les pêches du réconfortant crumble d'avoine, en le laissant embrasser avec amour chaque centimètre de bonheur de pêche.


Étape 5 : Cuire à la perfection


Préchauffez votre four à 350 degrés F, et que la magie commence ! Placez le ramequin dans la chaleur du four et regardez le crumble aux pêches se transformer sous vos yeux. Au bout de 25 à 30 minutes, la garniture devrait être dorée et croustillante, laissant entrevoir la magie qu'elle renferme.


Étape 6 : Laisser refroidir et savourer le moment


Une fois que la minuterie a retenti, votre croustillant aux pêches est prêt à briller. Laissez-le refroidir pendant 5 à 10 minutes, en laissant l'arôme séduisant envelopper vos sens. Alors que vous attendez avec impatience la première bouchée divine, prenez le temps d'apprécier l'amour et le soin apportés à ce délicieux dessert.


Étape 7 : Savourez une tranche de paradis


Enfin, le moment que nous attendions tous ! Une cuillère à la main, plongez dans l'étreinte chaleureuse de ce délicieux croustillant aux pêches. La première bouchée est une révélation - les succulentes pêches explosent de douceur, équilibrées par les notes douces de cannelle et de vanille. Et le crumble, oh le crumble, offre un contraste parfait avec son croquant satisfaisant et ses bonnes choses.


Que vous soyez un pâtissier chevronné ou un nouveau venu dans la cuisine, notre guide étape par étape vous garantit que la création de ce croustillant aux pêches sera un jeu d'enfant. Chaque étape dévoile de nouvelles couches de délices, les pêches en bocal de Diana occupant le devant de la scène dans ce dessert enchanteur. Alors, laissez-vous tenter par une tranche de paradis et laissez ce croustillant aux pêches devenir un nouveau chapitre de votre voyage culinaire ! Vous préférez regarder plutôt que lire, regardez la Reel ici !

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